Schnelle Spätzle

4.8 26 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Weizenmehl, griffig
300 g
Eier
2
Milch
150 g
Wasser
2560 g
Salz
2 ½ TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Butter zum Schwenken
3 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1544 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 1739 kJ / 416 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 59 g

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