![Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92F3AE5E-8D2C-47A1-B874-402D2C007C81/Derivates/bf5ab482-0ef4-41b7-b681-e22254697917.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 échalotes, pelées et coupées en fines rondelles,
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 40 g de cerneaux de noix
- 40 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 4 endives, nettoyées
- 40 g de roquefort, émietté
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1093 kJ / 263 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 24 g
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