Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
4 courgettes rondes, vidées
sel
180 g d'oignons doux des Cévennes pelés et coupés en morceaux
10 g de graines de carvi
10 g de piment doux vert, coupé en morceaux
15 g d'huile d'olive et 1 filet
1 c. à café de miel liquide
200 g de saucisses épicées, type merguez coupées en petits morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1165 kJ / 279 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 11 g

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