Geräte und Zubehör
Pommes de terre au lard et à la sauge
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
150 g de faisselle
-
750 g d'eau
-
16 pommes de terre (type ratte) brossées sous l’eau
-
8 tranches fines de poitrine fumée recoupées en deux
-
1 bouquet de sauge fraîche
-
5 c. à soupe d'huile neutre
-
½ bouquet de cerfeuil frais, équeuté4 brins de persil frais équeutés
-
1 c. à café de moutarde
-
du sel
-
du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
1421 kJ /
339 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
28 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme
7 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Avocat farci au crabe
40 Min
Pizza aux champignons et au jambon
2 Std. 35 Min
Œuf en cocotte de tomate
1 Std.
Croustitarte aux légumes
1 Std. 5 Min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35 Min
Salade César aux œufs et pommes de terre
40 Min
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45 Min
Travers de porc "spécial sauce"
1 Std. 40 Min
Galettes de pomme de terre au saumon mariné
1 Std. 20 Min
Poireaux façon salade Caesar
40 Min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 Std. 20 Min
Burger de pomme de terre
45 Min