Poulet à la menthe, légumes et fraises

Poulet à la menthe, légumes et fraises

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

½ bouquet de menthe fraîche
1000 g d'eau
150 g de petits pois frais écossés
150 g de haricot vert frais en tronçons
125 g de petites pâtes sèches type bec d'oiseau
350 g de filets de poulet
100 g de mâche
200 g de fraises en lamelles
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 1018 kJ / 241 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 15 g

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