Sabayon aux raisins

Sabayon aux raisins

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

6 portions

Zutaten

3 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
150 g de vin pétillant, type prosecco
1 c. à soupe de jus de citron
500 g de raisins

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 701 kJ / 168 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 27 g

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