Chorizo, aardappel en koolsoep

Chorizo, aardappel en koolsoep

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porties

Zutaten

chorizo in dunne schijfjes
300 g
rode ui in vier gesneden
1
teentjes knoflook gepeld
2
rode paprika in stukken
1
ansjovisfilets, in olie
2 - 3
water
700 g
paprikapoeder
1 el
aardappelen geschild, in stukken
500 g
kool in dunne partjes
1
witte kikkererwten, gekookt uitgelekt en gespoeld
400 g
verse korianderbladeren
½ bos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 2 g

Brennwert 173 kJ / 41.3 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 6.3 g

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