Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Bund Basilikum, ohne Stiele
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Öl
- 200 g Risottoreis
- 400 g Möhren, in Scheiben
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 300 g Wasser
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 300 g Tatar
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1635 kJ / 390 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
Alternative Rezepte
Hackfleischrisotto
40min
Curry-Möhren-Risotto
50min
Erbsen-Risotto
50min
Tomatenrisotto
50min
Mediterranes Zartweizen-Risotto
30min
Risotto mit Basilikum
40min
Linsen-Risotto mit Bockwurst
35min
Sauerkraut-Risotto
40min
Gemüse-Fritatta mit Kresse
1h
Couscous-Hack-Topf
30min
Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse
55min
Rotkohl-Risotto
50min