Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

25 morceaux

Zutaten

300 - 400 g de courgettes tendres, non épluchées
250 g de saumon frais détaillé en dés (2 x 2 cm)
50 g de vin blanc sec
1 c. à café de fumet de poisson
½ c. à café de curry en poudre
¼ c. à café de graines de cumin
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de fromage blanc nature
1 filet d'huile d'olive extra vierge

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 3 g

Brennwert 132 kJ / 32 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 1 g

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