Kräuterbrotkranz

Kräuterbrotkranz

4.6 48 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

12 Stücke

Zutaten

Germteig

Dinkel
200 g
Weizenmehl, glatt
300 g
frische Germ
10 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser kalt
300 g
Salz
2 TL

Kräuterpaste

gemischte Kräuter, frisch (Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei)
30 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Olivenöl
60 g
Salz
1 TL

Fertigstellung

Kirschtomaten
100 g
Dinkelmehl für die Arbeitsfläche
Sonnenblumenkerne
3 EL
Wasser zum Besprühen
Fleur de Sel zum Bestreuen
etwas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 940 kJ / 225 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Rezepte
Österreich

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Rezepte
Deutschland

Wilde Kräuter 25 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1 Std. 20 Min

Dinkel-Bärlauchweckerl

Dinkel-Bärlauchweckerl

1 Std. 50 Min

Pizzaschnecken

Pizzaschnecken

1 Std. 20 Min

Paradeiser-Topfen-Wurzeln

Paradeiser-Topfen-Wurzeln

1 Std. 10 Min

Mediterranes Grillbrot

Mediterranes Grillbrot

1 Std. 30 Min

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

2 Std.

Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven

Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven

2 Std. 10 Min

Kräuter-Zupfbrot

Kräuter-Zupfbrot

2 Std. 20 Min

Süße Knöpfe

Süße Knöpfe

2 Std. 45 Min

Joghurt-Brötchen mit Sesam

Joghurt-Brötchen mit Sesam

1 Std. 30 Min

Körner-Sonne mit Gemüse

Körner-Sonne mit Gemüse

1 Std. 10 Min

Mediterrane Baguettes

Mediterrane Baguettes

1 Std. 30 Min