Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Maroni, gegart, geschält
- 200 g Buchweizen
- 200 g Weizenmehl, glatt
- 10 g frische Germ
- 320 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
-
1
TL Zuckerrübensirup
oder 1 TL Backmalz, pulverisiert - Öl zum Einfetten und Bestreichen
- 2 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 286 kJ / 68 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Alternative Rezepte
Speck-Röstzwiebel-Knoten
1h
Paradeiser-Topfen-Wurzeln
1h 10 min
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1h
Nuss-Körner-Brötchen
4 godz. 40 min
Mohnflesserl aus Dinkel
1 Std. 50 Min
Kürbiskern-Bagels
1 godz. 30 min
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2h 20min
Falafelbällchen mit Tomaten-Kokos-Sauce
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Sesam-Stangen
1h
Dinkel-Bärlauchweckerl
1 Std. 50 Min
Orientalische Süßkartoffel-Stangen
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Haselnussbrötchen
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