Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

12 portions

Zutaten

500 g d'eau
12 huîtres creuses (grosses)
200 g de poireaux coupés en tronçons
20 g de beurre doux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de vinaigre balsamique blanc

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 101 kJ / 24 kcal

Fett 1.6 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 1.5 g

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