Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

4.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 portions

Zutaten

20 g de beurre demi-sel
6 œufs
1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
8 craquelins moyens
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.3 g

Brennwert 655 kJ / 157 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 6.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Balade bretonne 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2 Std. 45 Min

Pavés chocolat écume de menthe

3 Std.

Marquise au chocolat

2 Std. 25 Min

Mises en bouche aux saveurs marines

30 Min

Déclinaisons autour de la mer

30 Min

Lotte à l'andouille

1 Std. 20 Min

Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange

1 Std. 10 Min

Pain de saumon, crème citronnée

6 Std. 15 Min

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45 Min

Cotriade

1 Std.

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 Std. 15 Min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 Min