Verrines bretonnes au lait ribot

Verrines bretonnes au lait ribot

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

60 g d'échalote coupée en deux
3 brins de persil frais
300 g d'eau
200 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm env.)
200 g de lait ribot
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 filets de maquereaux fumés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 449 kJ / 107 kcal

Fett 5.7 g

Kohlenhydrate 7 g

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