Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

4.0 8 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

12 portions

Zutaten

1 citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
150 g d'eau
100 g d'olives noires dénoyautées
100 g d'olives vertes dénoyautées
100 g de vin blanc sec
100 g de sucre en poudre
300 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm env.)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 193.5 mg

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 340.6 kJ / 81.4 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 14.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Vive l'hiver ! vol. I 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1 Std. 15 Min

Tarte aux crudités

2 Std. 50 Min

Tuiles au fromage

15 Min

Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange

2 Std.

Paniers feuilletés olive-parmesan

40 Min

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

10 Min

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3 Std. 30 Min

Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix

5 Std. 45 Min

Terrine de légumes et mozzarella

2 Std.

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45 Min

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

35 Min

Champignons farcis

55 Min