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Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
12 portions
Zutaten
-
1 citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
-
150 g d'eau
-
100 g d'olives noires dénoyautées
-
100 g d'olives vertes dénoyautées
-
100 g de vin blanc sec
-
100 g de sucre en poudre
-
300 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm env.)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
193.5 mg
Eiweiß
0.7 g
Brennwert
340.6 kJ /
81.4 kcal
Fett
2.2 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
14.2 g
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