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Champignons farcis
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 feuilles de laurier frais
-
1 c. à café rase de marjolaine déshydratée
-
1 c. à café rase de cinq-épices
-
2 c. à café d'huile d'olive
-
100 g de quinoa
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de champignons de Paris frais de belle taille, brossés et nettoyés
-
30 g de parmesan détaillé en copeaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
717 kJ /
172 kcal
Fett
6.8 g
Kohlenhydrate
20 g
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