Mousse d'abricot aux amandes

Mousse d'abricot aux amandes

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de jus d'abricot
250 g d'abricots frais dénoyautés
1 c. à soupe de jus de citron
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
100 g de crème liquide entière très froide
2 c. à soupe d'amandes effilées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 543 kJ / 130 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mousses de fruits 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Terrine en mousse de fruits

4 Std. 30 Min

Mousse à l'abricot

2 Std.

Semifrio pêche-abricot

3 Std. 35 Min

Mousse à l'abricot

3 Std. 30 Min

Crémeux citron et framboises

2 Std. 30 Min

Gâteau magique au citron

3 Std. 15 Min

Mousse aux nectarines

2 Std. 45 Min

Mousse légère fraise-groseille

2 Std. 15 Min

Moelleux au mascarpone et caramel

35 Min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 Std. 30 Min

Verrines à l'orange

1 Std. 15 Min

Pannacotta au lemon curd

1 Std. 45 Min