Crème fraise rhubarbe

Crème fraise rhubarbe

4.2 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

300 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)
105 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
6 jaunes d'œufs
450 g de lait
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
1 c. à soupe de sucre glace maison
300 g de fraises fraîches coupée en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1303 kJ / 311 kcal

Fett 17.2 g

Kohlenhydrate 32.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fraise rhubarbe 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 Min

Mousse à l'abricot

2 Std.

Tarte à la rhubarbe et pain d'épices

1 Std. 10 Min

Mousse à l'abricot

3 Std. 30 Min

Choux à la mousse de petits pois

4 Std.

Petits sablés au pesto rosso

2 Std.

Confiture concombre-vanille

20 Min

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20 Min

Gratin aux fruits rouges

20 Min

Moules à l'escabèche

24 Std.

Mousse d'abricot aux amandes

2 Std. 15 Min

Verrines à l'italienne

3 Std. 25 Min