Crème fraise rhubarbe

Crème fraise rhubarbe

4.1 10 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

300 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)
105 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
6 jaunes d'œufs
450 g de lait
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
1 c. à soupe de sucre glace maison
300 g de fraises fraîches coupée en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1303 kJ / 311 kcal

Fett 17.2 g

Kohlenhydrate 32.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fraise rhubarbe 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousse à l'abricot

Mousse à l'abricot

2 Std.

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35 Min

Trifle à la rhubarbe

Trifle à la rhubarbe

2 Std. 45 Min

Sorbet rhubarbe-fraise

Sorbet rhubarbe-fraise

10 Min

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4 Std.

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

45 Min

Mousse aux nectarines

Mousse aux nectarines

2 Std. 45 Min

Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

2 Std. 35 Min

Blanc-manger fraise rhubarbe

Blanc-manger fraise rhubarbe

40 Min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30 Min

Tiramisu fraise rhubarbe

Tiramisu fraise rhubarbe

2 Std. 35 Min

Tiramisu aux cerises

Tiramisu aux cerises

2 Std. 15 Min