Confiture concombre-vanille

Confiture concombre-vanille

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

740 g

Zutaten

500 g de concombre épluché, égrainé et coupé en morceaux
200 g de sucre roux
10 g de jus de citron
1 gousse de vanille fendue dans la longueur et égrainée
½ c. à café d'agar-agar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 0.4 g

Brennwert 477.6 kJ / 112.6 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 27.2 g

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