Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

3.6 17 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 portions

Zutaten

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
600 g de rhubarbe coupée en tronçons
150 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe pour les fraises
400 g de fraises équeutées et coupées en deux
350 g de fromage blanc 20 % m.g. préalablement égoutté dans un linge fin
200 g de sirop de fraise

200 g de liqueur de fraises
150 g d'eau
20 biscuits roses de Reims ou boudoirs

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 1257 kJ / 297 kcal

Fett 2.5 g

Kohlenhydrate 61.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fraise rhubarbe 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2u. 30min

Tarte à la rhubarbe

1u.

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1u. 20min

Tarte amandine aux mirabelles

1u. 30min

Bavarois griotte-pistache

6u. 30min

Tartelette à la rhubarbe

2u. 45min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2u.

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

40min

Tiramisu fraise rhubarbe

2u. 35min

Crème fraise rhubarbe

1u. 30min

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

3u. 40min

Tarte aux mirabelles

50min