Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

3.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

4 portions

Zutaten

Le sirop

16 abricots secs dénoyautés coupés en deux
1 gousse de vanille (les graines seulement)
200 g d'eau
30 g de sucre en poudre

Le riz

600 g de lait entier
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
1 gousse de vanille (les graines seulement)
50 g de sucre en poudre
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g de mascarpone très froid
8 biscuits à la cuillère en morceaux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 2372 kJ / 564 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mignardises 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crème d'amande aux raisins

Crème d'amande aux raisins

1 Std. 40 Min

Pommes farcies aux fruits secs

Pommes farcies aux fruits secs

1 Std.

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45 Min

Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois

Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois

20 Min

Riz au lait

Riz au lait

1 Std.

Semoule au lait d'amande

Semoule au lait d'amande

2 Std. 15 Min

Entremets chocolat-noisette

Entremets chocolat-noisette

2 Std. 30 Min

Crème onctueuse caramel-café

Crème onctueuse caramel-café

1 Std. 45 Min

Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

50 Min

Crème renversée au café

Crème renversée au café

2 Std.

Semoule au lait et à la fleur d'oranger

Semoule au lait et à la fleur d'oranger

1 Std. 15 Min

Œufs au lait au caramel

Œufs au lait au caramel

55 Min