Groenteflan

Groenteflan

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porties

Zutaten

parmezaankaas , in stukken (3 cm)
50 g
teentje knoflook
½
ui , in helften
50 g
extra vergine olijfolie
80 g
tomatenpulp (passata)
450 g
water
50 g
zout
2 ½ tl
basilicum, vers , gewassen en gedroogd
3 bladeren
rode paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
gele paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
aubergines , in stukken (1 tot 1,5 cm)
150 g
courgettes , in schijfjes (3 tot 5 mm)
300 g
meel
30 g
melk
300 g
versgemalen zwarte peper
1 snuifje
nootmuskaat
1 snuifje
eieren
4
wit casinobrood , zonder korst
6 sneetjes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Brennwert 1427 kJ / 341 kcal

Eiweiß 13.6 g

Kohlenhydrate 21.9 g

Fett 22.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gevarieerd koken elke dag 52 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45 Min

Komkommersalade met dille

10 Min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45 Min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45 Min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1 Std. 40 Min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1 Std.

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 Std. 10 Min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 Std.

Chili van rund met citroenfeta

45 Min

Gemarineerde paprika's

55 Min

Siciliaanse Garnalensalade

40 Min

Aardappelsoep met curry

35 Min