Um outono económico

11 recepten

Cozinhar com os produtos da época permite-lhe trazer à sua mesa pratos mais económicos e ricos em sabor. Ingredientes mais acessíveis - como a abóbora, os cogumelos, a batata, a castanha, a couve e muitos outros - podem resultar em receitas simples mas criativas e muito apetitosas. Encontre nesta coleção sugestões inspiradoras.

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

1u.

Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce

50min

Ramequins com couve, batata e ovos macios

Ramequins com couve, batata e ovos macios

1u. 15min

Picadinho madeirense

Picadinho madeirense

2u.

Pudim de batata-doce e abóbora

Pudim de batata-doce e abóbora

1u. 10min

Bolo de sobras de marmelada

Bolo de sobras de marmelada

30min

Doce de tomate

Doce de tomate

30min

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

45min

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3u.

Migas de batata à alentejana

Migas de batata à alentejana

45min

Brioche de abóbora

Brioche de abóbora

2u.