Roux

Name: Roux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 100 g
Ingredients: 50 g de mantequilla; 50 g de harina

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

100 g

Ingrediënten

50 g de mantequilla cortada en trozos

50 g de aceite
50 g de harina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 6.5 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 2262 kJ / 541 kcal

Vetten 41.1 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 25.8 g

Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 196 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rabillo de ternera al chimichurri

4.6(32)

2 Std.

Salsa vizcaína

4.6(43)

40 Min

Salsa bearnesa

4.3(23)

15 Min

Azúcar de vainilla

4.8(38)

72 Std.

Hojaldre rápido

4.0(41)

2 Std.

Néctar de frutas

4.6(14)

10 Min

Tortitas de patata

3.0(101)

45 Min

Bacalao con mantequilla de cítricos

3.2(68)

50 Min

Dip de queso con rabanitos

4.7(37)

5 Min

Pizza margarita

4.8(128)

1 Std. 45 Min

Foie de pato

4.8(62)

33 Std.

Aliño de naranja y curry

4.1(17)

10 Min