Carbonara vegana

Carbonara vegana

4.1 38 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

80 g bevanda a base di soia
120 g di olio di semi di mais
2 cucchiaini rasi di sale
1 cucchiaini rasi di curry in polvere
175 g di tofu affumicato, in pezzi (3-4 cm)
850 g di acqua
400 g di pasta secca tipo farfalle
200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1213.3 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 2887.1 kJ / 690 kcal

Vetten 33.7 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 78.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carbonara Love 18 recepten
Italië

È pronto! a tavola 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tiramisù Vegan

3h 20min

Frittata senza uova

1h 50min

Polpettone di seitan

50min

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

35min

Lasagne alla bolognese (vegan)

2h

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1h

Penne seitan, mandorle e salvia

20min

Carbonara di seitan

40min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1h 30min

Pasta al forno vegan

1h