Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de poivron rouge, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 150 g de tomate, détaillée en cubes
- 400 g de blettes, feuilles et côtes séparées et coupées en morceaux
- 1 dose de safran (0,1 g)
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 200 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- 1 c. à café de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de riz long blanc
- 60 g de petits pois surgelés
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 citrons jaunes non traités
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 618 kJ / 146 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)
35min
Couscous végétarien
35min
Chili sans viande
1h
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45min
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2h 20 min
Salade de blé aux petits légumes
35min
Tofu façon grand-mère
3 Std.
Couscous végétarien
35min
Nouilles chinoises aux légumes variés
35min
Paëlla aux haricots rouges
1u. 15min
Nouilles chinoises et légumes au curry
20min
Boulgour à l'orientale
35min