![Feuilletés au beaufort Feuilletés au beaufort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF524317-200C-47B6-B7D5-B30E36075812/Derivates/FC8859E4-7782-4A12-BA4F-38CBA11B801E.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé à plat en morceaux
- 90 g d'eau, très froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 150 g de beaufort, détaillé en dés
- 100 g de fruits secs variés (noix, noisettes, raisins secs...)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 575 kJ / 138 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 7.2 g
- Vetten
- 10.8 g
Alternatieve recepten
Palmiers saumon aneth
40 min
Cookies au chèvre et au thym
40 min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3óra
Petits croustillants chèvre-olive
20min
Verrine saumon-endive
10 min
Tuiles au fromage
15 min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Tartines scandinaves
10 min
Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
35 min
Bouchées au chèvre et chorizo
30 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min