Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Bergkäse, in Stücken
- 20 g Bärlauchblätter, frisch
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Butter
- 40 g Speckwürfel
- 320 g Risottoreis
- 60 g trockener Weißwein
- 720 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1766 kJ / 422 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grünes Spargel-Risotto
45min
Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse
40 Min
Kräuter-Risotto mit Räucherforelle
35min
Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40 Min
Risotto mit Zucchini
40 Min
Kürbisrisotto
55 min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50 λεπτ.
G´schwindes Kürbisrisotto
25 λεπτ.
Spargel-Bärlauch-Risotto
35min
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1ωρ. 10 λεπτ.
Spinat-Risotto mit Ziegenkäse
35min
Steinpilz-Risotto
40 Min