Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Altamura-Brot

Altamura-Brot
5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 5u.
900 Gramm
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    350 g
  • Hartweizenmehl etwas mehr zum Bemehlen
    600 g
  • frische Germ zerbröselt
    10 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Salz
    15 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 g

Natrium 651 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 942 kJ / 225 kcal
Vetten 1 g
Vezels 9 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brot - Klassisch & Rustikal 12 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Dinkelbrot

4.6(52)

17u. 25min

Roggen-Schmalz-Brot

4.4(114)

16u. 10min

Rustikale Brote, gefüllt

4.6(51)

23u.

Fougasse mit Käse

4.7(52)

2u. 35min

Nussknacker

4.6(8)

15u. 30min

Süße Knöpfe

4.0(29)

2u. 45min

Nuss-Samen-Brot

4.7(438)

5u. 15min

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

4.6(13)

2u.

Mini-Panettoni

4.8(6)

4u.

Vollkorn-Brötchen

3.8(137)

2u.

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

4.9(74)

50min

Erdbeertraum

4.8(88)

5min

 Alles tonen
Alles tonen