Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

4.9 22 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Dinkelkörner
100 g
Wasser
160 g
frische Germ
10 g
Weizenmehl, universal
200 g
Olivenöl etwas mehr zum Beölen
70 g
frische Kräuter (z. B. Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano)
15 g
7 g gemischte, getrocknete Kräuter
Knoblauchzehen
2 - 3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 882 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1792 kJ / 428 kcal

Vetten 19 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 57 g

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