![Vollkorn-Brötchen Vollkorn-Brötchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/017C6948-02D4-4B3E-9D77-2DE0B9758081/Derivates/78353E61-0ACB-41BC-BE3C-99F10CA402CB.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- 250 g festkochende Kartoffeln, in Würfeln (1 cm) (siehe Tipp)
- 250 g Weizenkörner
- 75 g Milch
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- 3 Eier
- 250 g Weizenmehl
- 2 TL Salz
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1837 kJ / 439 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 7.6 g
Alternatieve recepten
Landbrot Backhausart
2h
Dinkelbrot
1 Std. 30 Min
Dinkelkeimbrot
72h
Kürbiskern-Bagels
1 Std. 30 Min
Vollkornspitze
24h
Dinkel-Hafer-Brot
1h 10 min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14sa
Körnerbrötchen
2h 50 min
Dinkel-Körner-Brötchen
2h
Roggenmischbrot
1h 15 min
Weizen-Hafer-Brötchen
1 Std. 30 Min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min