Okra and Beef Stew (Bamia)

Okra and Beef Stew (Bamia)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

okra stem ends removed
750 g
white vinegar
3 Tbsp
garlic cloves
4
onions quartered
200 g
olive oil
60 g
fresh coriander (optioneel) leaves only
10 sprigs
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (3 cm)
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 700.6 mg

Eiwitten 23.1 g

Calorieën 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 10.8 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 30.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of the Middle East 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Creamy mustard chicken stew

40min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1u. 5min

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1u. 15min

Duck with Port Cherry Sauce

Geen beoordelingen

Caribbean Stew and Steamed Rice

9u. 15min

Steak and Kidney Pudding

5u.

Individual Beef Pies

4u.

Beef Stroganoff

1u.

Chorizo and Chicken Burgers

20min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1u. 25min

Chicken breasts pizzaiola

55min

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Alles tonen

Alles tonen