Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Chorba Freekeh

Chorba Freekeh
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • onions quartered
    125 g
  • tomatoes halved
    80 g
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • olive oil
    20 g
  • garlic clove
    1
  • fresh coriander leaves
    20 g
  • lamb meat for stewing, boneless cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained
    100 g
  • tomato purée
    20 g
  • water
    900 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • freekeh (see tip)
    80 g
  • lemon juice
    1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1277.9 mg
Eiwitten 13.8 g
Calorieën 1298.2 kJ / 310.3 kcal
Vetten 16.9 g
Vezels 6.1 g
Verzadigd vet 5.5 g
Koolhydraten 27.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of North Africa 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

4.5(50)

12u. 45min

Sweet Potato Soup with Star Anise

4.5(101)

45min

Chickpea and Turkey Meatball Soup

4.6(87)

45min

Grisons Barley Soup

4.8(41)

55min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

4.1(34)

30min

Cucumber Soup

4.5(50)

25min

Curried Carrot And Ginger Soup

4.7(90)

50min

Carrot and Ginger Soup

1.8(13)

5min

Raw Beetroot Soup

4.1(21)

5min

Reuben's Stew

3.7(17)

5min

Lablabi

Geen beoordelingen

Vegetable Ramen

3.6(14)

45min

 Alles tonen
Alles tonen