Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 blancs d'œufs
- 200 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 80 g de sucre en poudre
- 200 g de lait
- 30 g de calvados (optioneel)
- 800 g de pommes, coupées en rondelles (0,5 cm env.)
- 250 g d'huile de friture
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 470 kJ / 112 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 13.1 g
- Vetten
- 5.8 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Flan pâtissier à la vanille
13h 15min
Clafoutis aux cerises
50 Min
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55 Min
Petits beignets de carnaval
3h
Bugnes à la fleur d'oranger
3 godz. 25 min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 Std.
Boules de Berlin à la compote de pommes
3 Std. 55 Min
Pets-de-nonne
35 Min
Charlotte aux fraises
12h 30min
Flan pâtissier
4 Std. 25 Min
Iles flottantes
1 Std.
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3j 15 mnt