Meringue italienne

Name: Meringue italienne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 500 g
Ingredients: 4 blancs d'œufs; 100 g d'eau; 300 g de sucre en poudre

3.1 55 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

500 g

Ingrediënten

4 blancs d'œufs
100 g d'eau
300 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 500 g

Natrium 182.3 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 5087.4 kJ / 1215.9 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 300.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Basiques - Les indispensables 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Paris-brest en bouchée

3.8(21)

2u. 35min

Mignardise : macarons rose-gingembre

3.5(10)

13u. 30min

Pâte à chou

4.7(685)

2u.

Macarons au citron

3.2(92)

12u.

Macarons chocolat-caramel

3.1(70)

2u. 30min

Macarons au chocolat

3.3(168)

24u.

Dacquoise

4.4(42)

40min

Eclairs comme un Paris-Brest

3.6(94)

1u. 40min

Le macaron caramel

3.6(18)

1u. 50min

Eclairs façon tarte citron

3.4(47)

1u. 15min

Macarons au café

3.5(52)

24u.

Tarte au citron

4.3(45)

12u.