La brioche familiale
TM6 TM5

La brioche familiale

4.6 (70 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 260 g de lait
  • 30 g de levure boulangère fraîche
  • 1000 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 9 œufs, dont 1 pour la dorure
  • 2 c. à café de sel
  • 150 g de sucre en poudre
  • 400 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule

Voeding
per 1 part
Calorieën
2767 kJ / 662 kcal
Eiwitten
16.5 g
Koolhydraten
71.5 g
Vetten
33.3 g
Vezels
3.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten