Galette à la crème d'amande

Galette à la crème d'amande

4.6 333 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

6 parts

Ingrediënten

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide

La crème d'amande

100 g de sucre en poudre
100 g d'amandes en poudre
10 g de fécule de maïs
10 g de sucre vanillé maison
10 g rhum (optioneel)
100 g beurre doux mou
1 œuf

Le montage et la finition

1 œuf battu à la fourchette
2 pincées de sel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 2895 kJ / 696 kcal

Vetten 53 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 44.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Galettes des Rois 11 recepten
Frankrijk

Galettes des rois, le best-of 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2u.

Pain de mie

3u. 20min

Langues de chat à la vanille

15min

Quatre-quarts au citron très doux

1u.

Manneles

1u. 30min

Galette des rois à la crème d'amande

1u. 15min

Sablés bretons

50min

Pain complet

5u.

Pain au lait (Simplicité)

2u. 20min

Tarte au citron destructurée

20min

Pâte à tartiner express

15min

Amandine aux abricots

1u. 30min