Pain aux céréales

Pain aux céréales

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Voorbereiding 5min

Totaal 3u. 30min

6 parts

Ingrediënten

10 g de sel
500 g de farine de blé aux céréales et un peu pour le plan de travail
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau
15 g de graines de pavot
60 g de mélange de graines (tournesol, lin et sésame par exemple)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 893.1 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 1518.8 kJ / 363 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 12.3 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 72.3 g

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