Paksiw na Bangus (Milkfish in Vinegar Broth)

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
3
red onions quartered
50 g
oil
30 g
fresh ginger julienned
30 g
tomatoes diced
100 g
white vinegar
100 g
water
250 g
fish sauce
40 g
chicken stock paste
1 tsp
whole black peppercorns
1 tsp
dried bay leaves
2
long green chillies
3
milkfish, fresh sliced crosswise (4 cm)
500 g
aubergine sliced diagonally ( 2 cm)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 890.9 mg

Eiwitten 27.8 g

Calorieën 1250 kJ / 298.8 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pamana 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Nyonya Laksa

1u. 20min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30min

Fish Tacos

45min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30u.

Cioppino

55min

Cod and Spinach Soup

40min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30min

Guinness® Bread

1u. 45min

Malabar Prawn Curry

1u. 25min

Shrimp Orzo with Peas

30min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1u. 30min

Seafood Korma

40min

Alles tonen

Alles tonen