Paksiw na Bangus (Milkfish in Vinegar Broth)

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
3
red onions quartered
50 g
oil
30 g
fresh ginger julienned
30 g
tomatoes diced
100 g
white vinegar
100 g
water
250 g
fish sauce
40 g
chicken stock paste
1 tsp
whole black peppercorns
1 tsp
dried bay leaves
2
long green chillies
3
milkfish, fresh sliced crosswise (4 cm)
500 g
aubergine sliced diagonally ( 2 cm)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 890.9 mg

Eiwitten 27.8 g

Calorieën 1250 kJ / 298.8 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pamana 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Paella

30 Min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1 Std.

Asian Steamed Side of Salmon

1 Std. 45 Min

Chilli Stuffed Fish

1 Std.

Fish pie with mashed potato topping

2 Std.

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 Min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 Std.

Miso fish with Asian greens

24 Std. 45 Min

Thai Fishcakes

1 Std. 10 Min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 Std. 30 Min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 Std. 5 Min

Salmon kabsa

40 Min

Alles tonen

Alles tonen