Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

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Voorbereiding 25min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Olivenöl
30 g
Knoblauchzehe
1
Chiliflocken
¼ TL
Salsiccia aus dem Wurstdarm gedrückt, in Stücken (2 cm, siehe Tipp)
400 - 450 g
Cime di Rapa in Stücken (2-3 cm)
400 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
20 g
Wasser
1500 g
pflanzliches Öl (siehe Tipp)
20 g
Casarecce
450 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 3100 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 3733 kJ / 892 kcal

Vetten 43 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 90 g

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