Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Espaguetis a la carbonara con mejillones
4.5 8 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 50min
4 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Salsa carbonara
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 60 g de queso pecorino en trozos
  • 1 huevo
  • 4 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 140 g de mejillones en escabeche (aprox. 2 latas)
Cocción de pasta
  • 320 g de espaguetis
  • 1 cucharada de sal
  • pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1406.6 mg
Eiwitten 28.4 g
Calorieën 2104 kJ / 502 kcal
Vetten 14.3 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 6.8 g
Koolhydraten 62.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 181 52 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Paella de marisco

4.8(901)

50min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(905)

45min

Paella mixta

4.5(56)

40min

Espaguetis a la crema de limón

4.3(44)

25min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(233)

1u. 25min

Paella de pollo y marisco XXL

4.6(87)

1u.

Arroz caldoso

4.5(905)

1u. 15min

Paella mixta rústica

4.5(131)

1u.

Arroz negro con calamares

4.4(169)

40min

Arroz con pulpo

4.7(607)

45min

Arroz con bogavante

4.6(626)

1u.

Paella de verduras

4.7(415)

40min

 Alles tonen
Alles tonen