Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de arroz de grano redondo
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 200 g de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm
- 80 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de conejo en trozos de 3-4 cm
- 300 g de sepia en trozos de 3 cm
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de tomate frito estilo casero
-
100
g de garrofón fresco
of 100 g de garrofón congelado -
800
g de caldo de pollo
of 800 g de agua - 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario (optioneel)
- 1 pellizco de romero seco
- 12 mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
150
g de gambas arroceras crudas
of 6 cigalas enteras crudas pequeñas - 1 limón cortado en 6 gajos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2458 kJ / 588 kcal
- Eiwitten
- 38.3 g
- Koolhydraten
- 61.9 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 4.6 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 808.2 mg
Alternatieve recepten
Paella de verduras
40 Min
Paella de marisco
50 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1u. 25min
Paella
1h 10min
Paella mixta (HESTAN CUE)
40 Min
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45 Min
Paella (Cocción de arroz)
55 min
Paella de pollo y marisco XXL
1 Std.
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4 Std. 30 Min
Paella de verduras (HESTA CUE)
40 Min
Guiso de ternera y verduras con miso
2 Std.
Guiso marinero con patatas
45 Min