![Paella de pollo y marisco XXL Paella de pollo y marisco XXL](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A287AF95-AD59-4F40-A64A-766361990EDE/Derivates/b7f2fb80-b6ff-462f-acb1-6eb8d6881236.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 gambones crudos enteros
- 300 g de almejas frescas
- agua (para cubrir las almejas)
- 2 cucharaditas de sal
- 4 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 350 g de anillas de calamar
- 400 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos pequeños
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de agua
- 50 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 12 mejillones frescos limpios
- 60 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de colorante alimentario
- 500 g de arroz de grano redondo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2443 kJ / 584 kcal
- Eiwitten
- 36.7 g
- Koolhydraten
- 65.7 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 3.7 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 869.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2 Std.
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1 Std. 30 Min
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1 Std. 5 Min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20min
Paella mixta (HESTAN CUE)
40min
Paella (Cocción de arroz)
55 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Paella de verduras (HESTA CUE)
40min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Paella mixta rústica
1j
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Paella de marisco
50min