Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 gambones crudos enteros
- 300 g de almejas frescas
- agua (para cubrir las almejas)
- 2 cucharaditas de sal
- 4 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 350 g de anillas de calamar
- 400 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos pequeños
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de agua
- 50 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 12 mejillones frescos limpios
- 60 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de colorante alimentario
- 500 g de arroz de grano redondo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2443 kJ / 584 kcal
- Eiwitten
- 36.7 g
- Koolhydraten
- 65.7 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 3.7 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 869.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cazuela de fideos con langostinos
40 Min
Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)
50 λεπτ.
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35min
Paella (Cocción de arroz)
55 min
Fideuá de mariscos
45min
Paella
1ωρ. 10 λεπτ.
Paella mixta (HESTAN CUE)
40 Min
Paella de verduras (HESTA CUE)
40 Min
Paella mixta rústica
1ωρ.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Paella de marisco
50 λεπτ.