Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
Geen beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 5u. 30min
8 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Preparing the Turkey
  • turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
    1
Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
  • lemon thin peelings of skin only
    2
  • rosemary, fresh leaves only
    3 sprig
  • thyme, fresh leaves only
    6 sprig
  • pancetta sliced, cut in pieces
    80 gram
  • mascarpone
    150 gram
  • sea salt
    ½ teaspoon
  • black pepper, ground
    ¼ teaspoon
Stuffing the Turkey
  • onion quartered
    1
  • bay leaf, dried
    5
  • white wine
    175 gram
  • water
    175 gram
Roasting
  • sausage, small, wrapped in bacon (optioneel)
    20

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1089 mg
Eiwitten 119 g
Calorieën 4036 kJ / 965 kcal
Vetten 50 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There's Always Room At Our Table 34 recepten
Internationaal
There's Always Room At Our Table 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(226)

1 Std. 50 Min

Boeuf Bourguignon

4.6(52)

11 Std. 25 Min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4.6(15)

4 Std. 50 Min

Asian chicken noodle salad

4.5(188)

45 Min

Kuruma iraichchi with coconut roti

4.7(83)

1 Std. 40 Min

Creamy mustard chicken stew

4.3(176)

40 Min

Turkish borek with cacik

4.4(27)

1 Std.

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

4.7(130)

2 Std. 20 Min

Korean Fried Chicken

4.9(32)

3 Std. 10 Min

Spicy Beef with Red Peppers

4.5(26)

30 Min

Quick chicken tikka masala

4.7(137)

35 Min

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

4.5(33)

2 Std. 55 Min

 Alles tonen
Alles tonen