Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
Geen beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 5u. 30min
8 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Preparing the Turkey
  • turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
    1
Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
  • lemon thin peelings of skin only
    2
  • rosemary, fresh leaves only
    3 sprig
  • thyme, fresh leaves only
    6 sprig
  • pancetta sliced, cut in pieces
    80 gram
  • mascarpone
    150 gram
  • sea salt
    ½ teaspoon
  • black pepper, ground
    ¼ teaspoon
Stuffing the Turkey
  • onion quartered
    1
  • bay leaf, dried
    5
  • white wine
    175 gram
  • water
    175 gram
Roasting
  • sausage, small, wrapped in bacon (optioneel)
    20

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1089 mg
Eiwitten 119 g
Calorieën 4036 kJ / 965 kcal
Vetten 50 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There's Always Room At Our Table 34 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3(33)

5 Std. 5 Min

Green Curry Chicken

4.6(86)

55 Min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3 Std.

Pork fillet with mustard

4.2(38)

35 Min

Turkey Taco Meat Filling

4.4(17)

35 Min

Chicken jalfrezi

4.0(167)

1 Std. 50 Min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

4.5(15)

2 Std. 25 Min

Quinoa salad with chicken and avocado

4.4(204)

1 Std. 15 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

4.8(10)

40 Min

Ayam Masak Kicap

4.6(26)

40 Min

Holiday Brisket

4.9(56)

6 Std. 55 Min

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(111)

40 Min

 Alles tonen
Alles tonen