Vegetarian Medallions

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 10min

4 portion

Ingrediënten

water
900 gram
buckwheat grain
100 gram
oat flake
30 gram
mixed seeds
50 gram
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 gram
courgette cut in pieces (2 cm)
100 gram
onion quartered
50 gram
carrot cut in pieces (2 cm)
70 gram
garlic clove
1
basil leaf, fresh
3
parsley leaf, fresh
2 sprig
paprika, sweet, smoked (optioneel)
½ teaspoon
salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs, dried
50 gram
extra virgin olive oil
3 - 4 tablespoon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 344.1 mg

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 4.4 g

Koolhydraten 39.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We Celebrate Our Uniqueness 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Cauliflower Mac and Cheese

1u. 40min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30min

Sweet Potato Curry

30min

Walnut and spinach pesto

5min

Stir-fry Baby Bak Choy

10min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1u.

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4u.

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30min

Broccoli and three cheese pasta bake

40min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Cucumber soup

25min

Alles tonen

Alles tonen