Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porción

Ingrediënten

70 g queso scamorza ahumado cortado en trozos (2 cm)
70 g queso pecorino cortado en trozos (2 cm)
80 g cebolla (común, de piel marrón amarilla) por la mitad
60 g apio cortado en trozos
60 g zanahoria cortado en trozos
40 g aceite vegetal
270 g calabaza cortado en trozos (3 cm)
1000 g agua
2 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita canela molida
1 cucharadita pimienta blanca molida
300 g pasta seca tipo Tagliatelle, Spaghetti o Linguine

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porción

Natrium 1662.4 mg

Eiwitten 80.8 g

Calorieën 8947.1 kJ / 2138.4 kcal

Vetten 81.2 g

Vezels 19.8 g

Verzadigd vet 29.5 g

Koolhydraten 275.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

Geen beoordelingen

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

Geen beoordelingen

Smoothie Tropical

5min

Muffins de chocolate

40min

Néctar de frutas

10min

Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis

20min

Helado de frutas

Geen beoordelingen

Fajitas de camarones

Geen beoordelingen

Coco loco

10min

Pollo especiado

45min

Vasitos de banana y dulce de leche

10min

Arroz con chorizo y beicon

35min