Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porción

Ingrediënten

70 g queso scamorza ahumado cortado en trozos (2 cm)
70 g queso pecorino cortado en trozos (2 cm)
80 g cebolla (común, de piel marrón amarilla) por la mitad
60 g apio cortado en trozos
60 g zanahoria cortado en trozos
40 g aceite vegetal
270 g calabaza cortado en trozos (3 cm)
1000 g agua
2 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita canela molida
1 cucharadita pimienta blanca molida
300 g pasta seca tipo Tagliatelle, Spaghetti o Linguine

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porción

Natrium 1662.4 mg

Eiwitten 80.8 g

Calorieën 8947.1 kJ / 2138.4 kcal

Vetten 81.2 g

Vezels 19.8 g

Verzadigd vet 29.5 g

Koolhydraten 275.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Paella de marisco

50 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Paella mixta

40 Min

Espaguetis a la crema de limón

25 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Paella de pollo y marisco XXL

1 Std.

Arroz caldoso

1 Std. 15 Min

Paella mixta rústica

1 Std.

Arroz negro con calamares

40 Min

Arroz con pulpo

45 Min

Arroz con bogavante

1 Std.

Paella de verduras

40 Min

Alles tonen

Alles tonen