Mejillones a la marinera

Geen beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 porciones

Ingrediënten

20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g vino blanco seco
200 g agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 949.1 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1332 kJ / 318.4 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1u. 25min

Chupe de locos

1u. 20min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Tataki de atún

30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25min

Bacalao fresco con ajada

30min

Dorada al vapor con patatas

35min

Bastones de merluza

30min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50min

Alles tonen

Alles tonen