Dorada al vapor con patatas

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

6 raciones

Ingrediënten

140 g de apio con las hojas
140 g de bulbo de hinojo con las hojas
1 diente de ajo
1 cucharadita de semillas de cilantro
1 cucharada de mostaza de grano entero
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
30 g de zumo de limón
4 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
3 doradas enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)
500 g de agua
2 hojas de laurel secas
1000 g de patata en trozos de 3 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 827 mg

Eiwitten 176.1 g

Calorieën 5272 kJ / 1260 kcal

Vetten 35.9 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 32.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Al vapor 23 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepten
Spanje

Todo el año 26 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1u. 10min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1u. 40min

Fumet de gambas

30min

Caldo de puchero

1u. 40min

Pipirrana

20min

Calamares en su tinta

1u. 5min

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50min

Alcachofas a la montillana

1u.

Judías verdes con patata y butifarra

45min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Arroz con chorizo y beicon

35min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min