Caldo de puchero

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 40min

12 raciones

Ingrediënten

20 g de arroz
10 g de garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de patata en trozos
2700 g de agua
200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
80 - 100 g de espinazo de cerdo en salazón

80 - 100 g de huesos de jamón
80 - 100 g de hueso de caña
1 cucharada de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 640.6 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 609 kJ / 145 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 5.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Andalucía 43 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1u. 40min

Pipirrana

20min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Arroz con chorizo y beicon

35min

Tartar de fuet

30min

Fumet de gambas

30min

Arroz meloso con centollo y gambones

1u.

Dorada al vapor con patatas

35min

Patatas fritas crujientes

35min

Calamares en su tinta

1u. 5min

Michirones

1u. 30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min