Caldo de puchero

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 40min

12 raciones

Ingrediënten

20 g de arroz
10 g de garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de patata en trozos
2700 g de agua
200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
80 - 100 g de espinazo de cerdo en salazón

80 - 100 g de huesos de jamón
80 - 100 g de hueso de caña
1 cucharada de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 640.6 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 609 kJ / 145 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 5.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Andalucía 43 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Fumet de gambas

30min

Champiñones o setas al ajillo

20min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1u.

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1u.

Arroz con pollo en su punto

45min

Arroz con gambones en su punto

45min

Huevos de color verde

1u.

Tortilla de patatas

35min

Patatas para guarnición o para tortilla

30min

Lentejas pardinas con chorizo

2u.

Smoothie de frutos rojos con chocolate

5min

Base de tomate frito

50min