Pulpo à Lagareiro - Portugal

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

6 porciones

Ingrediënten

1200 - 1300 g pulpo congelado (descongelado)
220 g aceite de oliva
1000 g agua
300 g cebolla en octavos
1 hoja de laurel seca (optioneel)
800 g patata pequeñas con piel (lavadas y enteras)
1 - 2 cucharada sal gruesa
6 - 8 diente de ajo chafados con piel
2 - 3 pellizco sal
3 - 4 ramita perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1971.2 mg

Eiwitten 34.6 g

Calorieën 2610 kJ / 623 kcal

Vetten 38.6 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 33.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz negro con gambones y sepia

45 dk

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1sa 25 dk

Chupe de locos

1sa 20 dk

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 dk

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 dk

Tataki de atún

30 dk

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 dk

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 dk

Bacalao fresco con ajada

30 dk

Dorada al vapor con patatas

35 dk

Bastones de merluza

30 dk

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 dk

Alles tonen

Alles tonen